Menu Comi107
Gentili Ospiti, per garantire la qualità del servizio e continuare a offrirvi un’esperienza curata e dedicata, chiediamo cortesemente una consumazione minima di due portate a persona, a scelta tra antipasti, primi piatti e secondi. Qualora non venga raggiunta la consumazione minima sarà applicato un contributo di 15 euro per persona. Certi della vostra comprensione. Dear Guests, As our restaurant has a limited number of seats, we kindly ask for a minimum order of two courses per person, chosen from our starters, pasta dishes, or main courses. If the required minimum consumption is not met, a 15 euro charge per person will be applied.
Coperto, acqua e aperitivo
Acqua
€4.00
Aperitivo
Con un calice di bollicine e una selezione di finger food / With a glass of sparkling wine and a selection of finger food.
€15.00
Antipasti
Crudo di pesce*
Crudo di pesce elaborato dallo Chef / Chef-prepared raw fish selection. Attesa circa 20 min / Waiting about 20 min. Minimo 2 persone / Minimum 2 people. (2/4/9). *Abbattimento termico / Blast-frozen.
€30.00
Carpaccio di ricciola*
Latte di cocco e frutto della passione / Coconut milk and passion fruit. (4). *Abbattimento termico / Blast-frozen.
€27.00
Calamaro
Calamaro arrosto, scampo, scarola / Roasted squid, scampi, escarole.
€24.00
French toast di foie gras
Scaloppa di foie gras arrosto, albicocche, salsa al Porto, cipolla / Roasted foie gras escalope, apricots, Port sauce, onion.
€27.00
Baccalà
Baccalà arrosto, gazpacho di peperone rosso, cipollina borettana, crème fraîche / Roasted cod, red pepper gazpacho, Borettane onion, crème fraîche.
€24.00
Primi piatti
Conche
Linguina Gerardo di Nola leggermente affumicata, vongole di Sardegna, bottarga di muggine / Lightly smoked Gerardo di Nola linguine, Sardinian clams, mullet bottarga. (1/4).
€25.00
Pasta mista & polpo
Pasta mista, ragù di polpo, spuma di patata / Mixed pasta, octopus ragù, potato foam.
€25.00
Cavatello di semola e cicala
Cavatello fatto da noi, brodo di cicala di mare e fagioli fritti / House-made cavatello, mantis shrimp broth and fried beans.
€25.00
Plin di cozze
Plin (raviolo) ripieno di cozze, besciamella AOP, limone salato / Mussel-filled plin (raviolo), AOP béchamel, salted lemon. (1/2/3/4/9).
€25.00
Secondi
Pesca del giorno
Pescato del giorno, verdure di stagione / Catch of the day, seasonal vegetables. (4/7).
€30.00
Zuppa di mare in crosta
Pesce, crostacei, molluschi, pomodoro / Fish, crustaceans, molluscs, tomato. (1/2/3/4/7/9).
€30.00
Anatra
Petto d'anatra arrosto, chutney di porro, zucca al forno / Roasted duck breast, leek chutney, baked pumpkin.
€30.00